Впервые в программе праздника «Алтайская зимовка» - конкурс по кондитерскому искусству «Лучший десерт». В конкурсе принимают участие компания «Родник», туристический центр «Горная Аптека», компания «Алтайский медовый пряник», кофейня Cherry Merry, ресторан «Пристань», Coffee Bull, кафе «Печки-Лавочки», ресторан «Трапеза», ресторан «Пятое колесо», кафе «Спорт-Экспресс». Сегодня и завтра экспертная комиссия оценит работу участников и выберет победителя.

В состав оценочной комиссии вошли представители управления Алтайского края по внешним связям, туризму и курортному делу, управления Алтайского края по развитию предпринимательства и рыночной инфраструктуры и ведущий эксперт конкурса - Анатолий Ефимов - профессор кафедры менеджмента гостеприимства Московского филиала РМАТ, специалист в области технологии продуктов питания, ресторанно-гостиничных предприятий, организации предприятий общественного питания.

Имена победителей назовут 16 декабря на главной площадке праздника «Алтайская зимовка».Напомним, что в социальной сети ВК идет народное голосование – любой желающий может выбрать «Лучший десерт «Алтайской зимовки».

Информацию подготовили Жанна Михиенко, Инна Мирошниченко